ZWEIGELT RESERVE

Ein kraftvoller und zugleich eleganter Vertreter der Rebsorte Zweigelt. In der Nase dunkle Kirschen, Zwetschke, Cassis und eine feine Würze vom Holz. Am Gaumen dicht, mit reifer Tanninstruktur, samtigem Körper und langem, würzigem Abgang.

Herkunft & Ausbau:
Die Reben stehen auf tiefgründigem Löss und lehmigem Schotterboden im Kamptal, rund 260 m über dem Meer. Nach der Lese erfolgt die Maischegärung und ein 18-monatiger Ausbau in kleinen Eichenfässern (Barrique).

Jahrgang: 2022

Rebsorte: ZWEIGELT
Geschmack: trocken

Farbe: Tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen
Alkohol: 13,5 % vol
Gesamtsäure: 5,2 g/l
Restzucker: 1,2 g/l
Trinktemperatur: 16–18 °C
Lagerfähigkeit: bis 2030
Speiseempfehlung: Lamm, Rind, Wildgerichte, kräftige Pasta oder gereifter Käse

Enthält Sulfite

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